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挖掘机械与包装设备配件之间存在显著的区别，主要表现在以下几个方面。
1、用途和领域：
挖掘机械主要用于土木工程、采矿、农业等领域，其核心功能是通过挖掘机等实现土壤、砂石等物质的挖掘、装载和运输。
包装设备配件则主要用于各类产品的包装过程中，如食品、药品、电子产品等，其主要功能是实现产品的封装、标签粘贴、打包等。
2、结构与性能：
挖掘机械通常包括挖掘机、装载机等，其结构坚固、功率大，以适应各种恶劣的工作环境。
包装设备配件则通常包括各种包装机械的内部零部件，如驱动装置、控制系统等，其结构精密，注重性能和稳定性。
至于挖掘机的配套设备种类，主要包括以下几类：
1、铲斗和斗杆：这是挖掘机的核心工作装置，用于实现挖掘、装载等作业，根据不同的作业需求，可以选择不同类型的铲斗。
2、破碎装置：用于破碎岩石等硬质物料，帮助挖掘机完成更广泛的作业任务。
3、液压剪和抓斗：适用于不同的作业环境，如液压剪可用于剪切钢筋等，抓斗则可用于抓取各种物料。
4、其他辅助设备：如起重机、运输带等，用于辅助挖掘机的作业，提高工作效率。
挖掘机械与包装设备配件之间存在明显的差异，主要体现在用途、领域、结构和性能等方面，而挖掘机的配套设备种类丰富，可以根据不同的作业需求进行选择。